A CONSERVA (AS RAÍCES – TVG)

Este es uno de los documentales de la serie «As Raíces» que Xisela dirigió desde la Productora FARO (Vigo) para TVG. En este capítulo trata la principal industria de Galicia, y nos adentra en la historia de la salazón y conserva. Durante 2012-2013 realiza en Faro esta serie de 13 documentales que se puede ver íntegra en la página de CRTVG a la carta y que se ha emitido en varias ocasiones. Cada documental se acerca a un sector de la industria a su historia (Conserva, Naval, Textil, Balnearios, Minería, Automóvil, Telecomunicaciones, Comunicaciones, Electricidade) de la mano de los mejores historiadores de la economía.

Agradecimientos a la Productora Faro (Javier Collado) y todo el equipo; a Eduardo Rolland (guionsita), Miguel Romero (montador), Luis Pardo (dire de foto), Mercedes García Nieto (producción), Carolyn (documentación), Manu (cabecera y animaciones), Gonzalo (Música), y a todos los entrevistados, especialmente al historiador Xoan Carmona por sus consejos y asesoría.

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